美味鲜金标生抽

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原料:前猪手2只、红椒米30g、姜末30g、蒜末30g、香菜30g、生姜30g(拍松)、八角2个、香葱30g(打结)

调料:美味鲜金标生抽王50g、厨邦纯酿原浆米醋30g、厨邦鸡粉10g、厨邦宴会料酒15g、胡椒粉5g、厨邦100%纯芝麻油6g

制作方法

1.将猪手斩成小块入锅中用沸水氽一下,漂洗干净,捞起装入高压锅中;

2.锅内放入清水、生姜、葱结、厨邦宴会料酒用火烧开,改用文火压10分钟,自然息气,取出装入碗中;

3.碗内加入美味鲜金标生抽王、厨邦纯酿原浆米醋、厨邦鸡粉、厨邦100%纯芝麻油拌匀腌制15分钟装入盘中,上面撒入红椒米,蒜末,用香菜点缀,吃时拌匀即可。

菜品特点:酸辣脆爽,夏季佳品

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商品信息
简介阳光晒制 经典美味 用金标生抽制作各类菜肴!保留食材原味,带出菜肴自然鲜香!佐餐点蘸,入口鲜甜、后味绵长!使精致菜肴的色泽更透亮诱人,尤其适用于烹饪!
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