主料：茭白400克

配料：浓鸡汤150克、葱姜各5克

调料：厨邦美味鲜鸡晶5克、盐10克

制作流程：

1、茭白刻四角花和切丝，飞水后备用；

2、锅爆香葱、姜后加入浓鸡汤150克，放入茭白，加入厨邦美味鲜鸡晶5克、盐10克，调味后关火泡入味装盘即可。