厨邦泰式甜辣酱

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核心调料:厨邦泰式甜辣酱

原料:4头老虎虾六只

辅料:菜花300克、指天椒10克、干葱头10克、蒜子10克、姜10克、渔网春卷皮3张、五彩小馒头3条、意大利黑醋汁、八角、胡椒粒各适量

调料:厨邦泰式甜辣酱150克、厨邦白米醋15克、厨邦葱姜汁料酒15克、厨邦鸡粉10克、盐3克、白糖30克、厨邦五谷调和油50克、厨邦浓香

纯芝麻油10克、甜牛奶适量、水淀粉少许

制作方法:

1、老虎虾去壳冲水洗净,吸干水分后加盐、厨邦鸡粉腌制三小时备用;

2、菜花改刀,干葱头、姜切片,蒜子切末,指天椒拍松切段备用;

3、锅烧热放少许厨邦五谷调和油,爆香葱、姜、蒜末,下虾球和花菜煎至金黄色;

4、下厨邦泰式甜辣酱炒香,下适量水、甜牛奶,再放入厨邦白米醋、白砂糖、厨邦葱姜汁料酒、指天椒,烧两分钟后入味,加入水淀粉勾

芡收浓汤汁,淋上厨邦浓香纯芝麻油出锅;

5、用意大利黑醋汁、八角、胡椒粒装饰盘边,虾球装盘,盘边摆渔网春卷皮和蒸热的五彩小馒头一起即可。

特点:酸、甜、辣、味道复合开胃,如夏天一样热情似火。


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商品信息
产品简介厨邦泰式甜辣酱 泰式风味、酸酸甜甜、带点微辣,蘸着吃、炒着吃、都超级好吃!口感清新、层次丰富、各种场合、老少皆宜。
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